Tè nero Honey Black / Taiwan

Provenienza: Formosa/Taiwan

Honey Black è una specialità del distretto di Hualien, sulla costa orientale di Taiwan, che viene prodotto principalmente nei mesi estivi. Le giovani foglie vengono mangiate da piccole cavallette. Le foglie poi smettono di crescere e si arricciano. Allo stesso tempo, la saliva della cavalletta reagisce con i succhi della pianta e alla fine porta a una leggera nota di miele. Un risultato tanto gustoso quanto omonimo. Una foglia oblunga marrone scuro molto ben fatta con alcune punte color rame, leggermente arricciata. La tazza forte e luminosa color bronzo sprigiona un profumo che ricorda l'oolong. Note floreali con un pizzico di miele e sentori di malto coccolano il palato.

MOMENTO GIUSTO: tutto il giorno

DOSI CONSIGLIATE: 1 cucchiaino/200 ml

TEMPO DI INFUSIONE: 3 minuti

TEMPERATURA DELL'ACQUA: 90°-95°

CONTENUTO DI TEINA: normale

Codice 22831