Box Degustazione Tè Capodanno Cinese 2025
Box in edizione limitatissima per la degustazione di tè in occasione del Capodanno Cinese 2025.
La box contiene quattro varietà di tè unici nel loro genere:
Yue Guang Bai Moonlight White
Un tè bianco stagionato raccolto nella primavera del 2019 e lasciato "invecchiare" in perfette sfere che ricordano la forma e la superfice lunare.
Ha un corpo morbido e cremoso con un profilo aromatico di frutta matura.
Il liquore è limpido e brillante e ricorda un giovane vino da dessert!
Long Jing Dragon Well
Uno di quei tè che ti entra immediatamente nel cuore!
L'ultima volta che ho bevuto un Long Jing di qualità cosi alta ero a Parigi in un negozio di tè Cinese: ricordo esattamente l'emozione del primo sorso.
Quello che vi proponiamo in questa degustazione è un raccolto invernale (novembre 2024) con tutta l'energia di questa stagione ma con la freschezza della stagione che verrà. Ha un gusto morbido di fagioli edamame e un'aroma dolce e floreale con delicate note di latte e agrumi.
Xiao Quin Gan 2018
Una rarità assoluta se pensate che di questa specialità ne sono stati prodotti solo 20 kg in tutto il mondo.
Nell'estate 2018 sono stati raccolti mandarini verdi freschi provenienti dalla regione Xinhui del Guangdong. Sono stati puliti, svuotati e riempiti con il tè Pu erh maturo. Sono stati poi essiccati naturalmente al sole, avvolti in carta e conservati per un ulteriore invecchiamento e assorbimento degli aromi.
Il risultato è un tè incredibilmente dolce dal delizioso aroma di mandarino.
Ogni mandarino può infondere fino a 1,8 litri di tè!
Jin Mu Dan
Un tè nero eccezionale raccolto nella primavera del 2024, ottenuto da grandi e corpose foglie di tè selvatico della cultivar Golden Peony.
Questo prezioso tè si rivela un infusione alla volta facendo apprezzare tutta la sua magia. Si parte con una gradevole dolcezza tipica dei frutti rossi, per poi arrivare, dalla terza infusione in poi, a note fruttate e floreali con una base minerale incredibile e sentori di legni di pino.
La box contiene: 20g circa di Jin Mu Dan e di Long Jing Dragon Well, 1 sfera di Xiao Quin Gan e 1 sfera di Moonlight White.