Tè verde Gyokuro Asahi BIO 2025 / Giappone

Provenienza: Giappone

Il Gyokuro Asahi è una rarità giapponese di prima qualità, chiamata anche "Rugiada di Perla" o "Goccia di Rugiada più Squisita".

Gli arbusti di tè crescono all'ombra di alberi a foglia larga e vengono coperti con stuoie di bambù due settimane prima della raccolta. Le foglie sottili e regolari hanno un colore verde intenso, leggermente lucido, e sprigionano un aroma nobile e intenso con un pizzico di dolcezza; un'impressionante miscela di delicata delicatezza e della tipica acidità giapponese.
Le foglie possono essere infuse due o tre volte, con un tempo di infusione leggermente più lungo.

MOMENTO GIUSTO: tutto il giorno

DOSI CONSIGLIATE: 
METODO OCCIDENTALE: 2-2,5g/100 ml
METODO ORIENTALE: 4-4,5g/100 ml

TEMPO DI INFUSIONE:
METODO OCCIDENTALE: 2 minuti
METODO ORIENTALE: 3 infusioni da 40-50-60 secondi l'una

TEMPERATURA DELL'ACQUA: 65°-70°

CONTENUTO DI TEINA: normale