Tè Verde Enshi Yulu "Rugiada di Giada" / Cina
€7
Provenienza: Cina - raccolto inverno 2025
Le foglie secche del tè Enshi Yulu sono verde smeraldo, lunghe e leggermente contorte. Quando infuse, regalano un liquore verde lime dalla consistenza morbida e densa. Il profumo intenso è dolce e sapido con sentori di alghe, frutta secca e fagioli.
MOMENTO GIUSTO: ideale per il mattino ma anche da gustare tutto il giorno
DOSI CONSIGLIATE:
METODO OCCIDENTALE: 3g/500 ml
METODO ORIENTALE: 5g/100 ml
TEMPO DI INFUSIONE:
METODO OCCIDENTALE: prima infusione da 40 secondi, dalla seconda infuzione fino a 1 minuto
METODO ORIENTALE: 10 secondi per la prima infusione, aumentare poi il tempo di infusione di 5 secondi ogni volta
TEMPERATURA DELL'ACQUA: 80°
CONTENUTO DI TEINA: normale