Yozi Matcha Yabukita mono cultivar Kagoshima grado cerimoniale

Provenienza: Qualità premium da Kagoshima

Questo matcha proviene da una delle regioni del tè più rinomate del Giappone.
Il clima mite e i terreni ricchi di minerali gli conferiscono un aroma intensamente distintivo e un colore verde brillante.

Edizione limitata – Disponibile solo in piccole quantità.

Matcha di singola cultivar: paragonabile a un vino monovitigno, questo matcha proviene esclusivamente dalla varietà di pianta del tè Yabukita. Nessun blend, ma gusto di origine pura: aroma chiaro e autentico, umami intenso e dolcezza delicata.

Produzione artigianale: ombreggiato, raccolto a mano, essiccato delicatamente all'aria e macinato tradizionalmente su mulini di pietra di granito, per la massima qualità in ogni confezione.

Puro e naturale: 100% privo di pesticidi, vegano, senza glutine e privo di additivi. Un prodotto naturale per un piacere consapevole. Ricco di antiossidanti, L-teanina e caffeina naturale. Per un'energia dolce e duratura, tranquillità interiore e concentrazione focalizzata.

La consistenza cremosa, l'umami equilibrato e una dolcezza delicata rendono questo matcha un'esperienza speciale puro, come Usucha o come raffinato Matcha Latte.

Preparazione Matcha Usucha (leggero):
- Quantità di polvere: 2 g
- Quantità acqua: 70 ml
- Temperatura: 70°

Preparazione Matcha Koicha (denso):
- Quantità di polvere: 5-6 g
- Quantità acqua: 70 ml
- Temperatura: 70°

Formato 80 g