Francois Doucet Crèm’Fraise
Gelée di frutta alla fragola ricoperta di cioccolato bianco con granella di fragola sono raffinate confiseries artigianali nate in Provenza.
Ogni dolcetto unisce un cuore tenero di gelée alla fragola a un cremoso cioccolato bianco, delicatamente colorato con polvere di mirtillo rosso (cranberry) e arricchito da granelli di fragola disidratata.
Questa creazione evoca con raffinatezza l’irresistibile connubio tra fragola e panna montata, regalando un’esperienza al contempo fruttata, dolce e capace di far tornare bambini.
Visivamente ricercato e colorato in modo naturale, il Crèm’Fraise conquista sia gli amanti dei sapori dell’infanzia, sia i buongustai alla ricerca di originalità.
Ideale da gustare durante una pausa golosa, da condividere o da regalare per un momento di piacere leggero e zuccherino.
Ingredienti: cioccolato bianco 56% (zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, grasso del LATTE, emulsionante: lecitina [SOIA], aroma naturale di vaniglia), pasta di frutta alla fragola 35% (polpe di frutta 18% (albicocca 9,1%, fragola 8,9%), zucchero, sciroppo di glucosio, aroma naturale di fragola, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, aroma naturale di vaniglia Bourbon e di fiori d'arancio), pezzetti di fragola disidratati 3,6%, mirtillo rosso in polvere 2,3%, agenti di rivestimento: gomma d'acacia e gommalacca, zucchero, sciroppo di glucosio.
Può contenere frutta a guscio, glutine, uova.