Tè Verde Tai Ping Hou Kui / Cina

Provenienza: Cina

Il Tai Ping Hou Kui, noto anche come tè Monkey King, è forse il tè verde più bello della Cina. Soddisfa le tue papille gustative con un aroma dolce e fresco primaverile, seguito da un retrogusto di castagne calde e un sottile sentore umami di alghe.

Questo tè proviene dal villaggio di Hou Keng nella regione montuosa di Huang Shan della provincia di Anhui. Con la sua complessa combinazione di sapori e il suo peculiare fascino estetico, Tai Ping Hou Kui ti riempirà sicuramente di gioia ogni volta che ne bevi un sorso indulgente. Non c'è da stupirsi che un tempo questo pregiato tè verde cinese fosse riservato alla corte imperiale.

MOMENTO GIUSTO: ideale per il mattino ma anche da gustare tutto il giorno

DOSI CONSIGLIATE: 
METODO OCCIDENTALE: 3g/500 ml
METODO ORIENTALE: 5g/100 ml

TEMPO DI INFUSIONE:
METODO OCCIDENTALE: prima infusione da 40 secondi, dalla seconda infuzione fino a 1 minuto
METODO ORIENTALE: 10 secondi per la prima infusione, aumentare poi il tempo di infusione di 5 secondi ogni volta

TEMPERATURA DELL'ACQUA: 80°

CONTENUTO DI TEINA: normale